ab sofort bis 19.04.2014:

Holl. Erdbeeren 500 g Schale  HKL A      € 1,99

1 KG = €3,98

Holl. Spargel „lose Ware AA“  HKL A  1Pfund     €2,79

1 KG = €5,58

„Porco Iberico“ / French Racks    100 g    €2,49

Das Iberische Schwein  ist eine in Südwestspanien (besonders Andalusien, Extremadura) und Portugal heimische, halbwilde Schweinerasse. Im Vergleich zu den (weitaus jüngeren) herkömmlichen Hausschweinrassen ist es deutlich kleiner und flinker. Iberische Schweine wurden bereits von römischen Legionären gezüchtet, die sich in der heutigen Extremadura niedergelassen hatten.Die Tiere werden meist als Weideschweine freilaufend in Korkeichen– und Steineichenhainen (dehesas) gehalten und häufig mit Eicheln gemästet.

US Beef Hüftsteak   100 g    € 2,49

100 Tage vor der Schlachtung kommen die Tiere von der Weide in die Stallhaltung und werden ausschließlich mit Getreide und Mais gefüttert. Dadurch erhält das Fleisch seinen unvergleichlichen buttrigen Geschmack mit sahnigem Aroma.